台中咖啡廳推薦 插畫小鎮的溫暖奇幻

大台灣旅遊網/廖祐笙
12 年前
  城市裡,總是充滿著許多驚喜;有時候轉個彎,繞進一個巷弄,走進一間店,會發現全然不同的世界。

  「思默好時繪本咖啡」位於台中市西區大墩六街,建築設計獨具美感,四層樓空間規劃為「好食空間Cafe」咖啡用餐、「好顧空間Shop」原創圖像商品販賣、「好事空間Hub」商務會場租借、「好睞空間Gallery」展覽講座舉辦,為一複合式文創空間。

  走進Smohouse‧思默好時,就彷彿走進繪本的世界。狗店長、松鼠阿諾、 馴鹿嘻卡、綿羊楊小姐、鴨子東山先生在「思默鎮」發生的日常大小事,全都與您有關。在這裡,每個人都能得到心靈安頓和歸屬,在塵囂之中,給予每個人一段「思」考幽「默」,傾聽自我的美「好」「時」光。

  除了各式插畫角色迎賓外,店內也提供各式飲品與餐點,其中飲品是思默好時的自信,咖啡部分選用上等豆子,淺、中烘焙口感更能喝出純粹原味;而自然農法台灣茶與進口品牌花草茶,都讓午後更美好。

  餐點部分,人氣招牌「大滿足美式牛堡」,選用大塊牛漢堡肉,以黃芥末、蕃茄醬、蛋黃醬調味,佐以鮮奶炒蛋、馬鈴薯火腿蛋沙拉、德國香腸,上等食材的選用、新鮮精緻口味與大大的份量,是大滿足系列的人氣理由。

  而主廚特別推薦「佛卡夏煙燻鮭魚堡」,鮮美鮭魚包覆著奶油起士切片,搭配黃芥末及蛋黃醬,每一口都是濃郁鮮甜,搭配精緻副菜,不論是口感滋味及擺盤配色都無可挑剔!

  透過幽默溫暖的原創插畫角色與故事,結合咖啡店的規劃,思默鎮夥伴歡喜迎賓,提供給人們一種嶄新的、具繪本感的生活風格。(攝影/廖祐笙)

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