雅加達最早的本地人是巴達維族（Betawi），由多元種族和民族組成的混合文化，他們世世代代把雅加達當作家園。巴達維人是虔誠的穆斯林，他們在日常生活中透過藝術、音樂等，融合中西不同文化，形成別具一格的巴達維文化。
「三重關」（Palang Pintu ）一詞即源自巴達維文化，意指新郎得過三重關才能踏上婚禮台。「三重關」嘉年華今天在雅加達登場，巴達維傳統美食「蛋鍋巴」（kerak telor）成為活動主角。
嘉年華會現場處處可見小販，只要1張板凳、1個烤盆、一些簡易食材和木炭，就能隨處烹調起香味四溢的「蛋鍋巴」。這項傳統美食是用雞蛋與白米混合煎熟，再撒上椰絲、肉鬆和蝦米，來回翻烤，就成了既方便又營養的美味。
嘉年華活動另1項引人矚目的巴達維文化就是有「印尼七爺、八爺」之稱的巴達維傳統神偶Ondel-ondel。
這種大型人偶每尊通常高約2公尺，由竹子編製而成，穿戴巴達維傳統服飾。它的臉部是由木頭製成，頭髮則是由乾燥的棕櫚樹葉做成。人偶造型有男有女，通常男偶的臉部是紅色的，女偶的臉部則漆成白色。
Ondel-ondel在印尼文化中代表巨大的力量，經常出現在慶典活動中，透過表演，助人趨吉避凶，能夠保護雅加達的人們。
此外，嘉年華活動還有類似台灣家將、陣頭的巴達維戰士表演。戰士個個身穿大紅戰袍，手持尖銳的長短兵器，列陣對戰，勇猛威武，還不時發出懾人的叫陣聲，重現巴達維古老武士的剽悍。1030608