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牛肉灌水 防檢局:擬修法加重處分

中央商情網/ 2014.06.06 00:00
(中央社記者吳靜君台北2014年6月6日電)農委會防檢局表示,已完成福伯牛隻屠宰場人員約談作業,為了防止類似情形發生,將研議修法加重對違法業者罰責

行政院農業委員會動植物防疫檢疫局今天表示,媒體報導,新北市福伯牛隻屠宰場於屠體待運區有屠體遭違法灌水情事,防檢局已完成屠宰場人員約談作業,除將對其2件對牛隻屠體灌水行為各處新台幣15萬元,有關涉嫌獲取不當利益詐欺部分,將移送司法機關依法偵辦。

防檢局進一步表示,為了防止類似事件,未來會加強監看牛隻繫留場區、剝皮區及人道致昏區設置監視錄影像;加強屠宰衛生檢查員稽查能力教育訓練;要求業者自律,在出貨區加裝監視設備,擴大監視範圍;將研議修法加重違法業者的罰責。

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