灌水增重 消基會：豬牛都要查
中央社/
12 年前
（中央社記者吳靜君台北6日電）牛肉爆灌水事件，引發消費者恐慌。消基會秘書長雷立芬表示，政府應做3件事，說明灌水肉類是否會造成人體負擔、清查肉體灌水包含牛肉、豬肉，並進一步了解是否有其他添加物。
蘋果日報報導，全國第2大牛隻屠宰場新北市福伯屠宰場，對牛隻屠體灌水增重。
雷立芬說，目前政府還沒有說明清楚，牛肉灌水是否會造成肉體質變，是否會造成人體的傷害，若不說明清楚，恐怕會造成消費者的恐慌。在未說明之前，她建議，消費者暫時先不要食用有疑慮的牛肉。
雷立芬表示，政府應該全面清查其他肉體是否也遭到灌水，像是豬肉也有類似的傳言，為了讓消費者安心，牛豬等都要查清楚。
她說，每次食安問題都是爆一件，政府查一件，消費者就有一段時間不敢吃相關的食品，政府應該查清楚是否有其他的不好的添加物，讓民眾吃得安心。