灌水增重 消基會：豬牛都要查
中央商情網/
12 年前
（中央社記者吳靜君台北2014年6月6日電）牛肉爆灌水，引發消費者恐慌。消基會祕書長雷立芬表示，政府應說明灌水肉類是否會造成人體負擔、清查肉體灌水，包含牛肉、豬肉、並進一步了解是否有其他添加物。
媒體報導，全國第2大牛隻屠宰場新北市福伯屠宰場，對牛隻屠體灌水增重。
雷立芬說，目前政府還沒有說明清楚，牛肉灌水是否會造成肉體質變，是否會造成人體的傷害，若不說清楚，恐怕會造成消費者恐慌。在未說明之前，她建議，消費者暫時先不要食用有疑慮的牛肉。
雷立芬表示，政府也應該全面清查其他肉體是否也灌水，像是豬肉也有類似的傳言，為了讓消費者安心，牛豬等都要查清楚。
她說，食安問題都是爆一件，政府查一件，消費者就有一段時間不敢吃相關的食品，因此政府應該查清楚是否有其他不好的添加物，讓民眾吃得安心。
