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清蒸紅龍魚 水族業者直呼誇張

中央社/ 2014.06.05 00:00
(中央社記者管瑞平苗栗縣5日電)苗栗網友在臉書社團「通霄人讚出來」po出清蒸紅龍魚的圖文,引起熱烈討論;但水族館業者直呼誇張,「觀賞魚怎麼能吃」。

臉書社團「通霄人讚出來」近日出現一篇po文「老奶奶嫌浪費水,把孫子養的紅龍清蒸了...悲劇阿!」並附上2張分別在水中悠游和蒸煮過後裝盤的紅龍魚照片,形成強烈對比。

圖文po出引發網友熱烈回應,有人估算「這一餐超過10萬元」,紛紛留言「好貴喔」、「眼淚配飯」;不過,也有人質疑此事是發生在大陸的「舊貼文」,懷疑只是轉貼網路消息,並非「當事人」。

po文的張姓男子曾向媒體透露是朋友養的紅龍遭此「悲劇」,不過今天記者試圖進一步連繫,他沒有出面,經營的店面下午也公休,無法證實。

苗栗市漁家水族量販業者陳銘宏初步檢視被蒸煮的紅龍照,認為的確長得像「紅龍」,價值「4、5萬元跑不掉」;但他認為在台灣發生的機率並不高。

陳銘宏指出,紅龍在台灣向來被視作風水魚,眾人皆知是吉祥象徵,且價值昂貴,「怎會有人煮來吃?」加上紅龍養在魚缸主要為觀賞用,為求色澤外觀漂亮,難免會添加增艷劑等化學藥物,食用恐有安全疑慮,對於有人蒸煮食用,直呼「誇張、不予置評」。

他說,觀賞紅龍可從鬍鬚、眼睛、鰓蓋、鱗片、尾巴等細節著手,「該紅的地方紅」,例如鰓蓋部位呈現紅色象徵「鴻運當頭」,且在水中優游的體型優雅從容,是很好的精神寄託和修身養性的休閒娛樂,對於煮來吃?只能說「誇張」。1030605

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