行政院主計總處綜合統計處副處長蔡鈺泰表示，5月消費者物價指數（CPI）為103.89，月增0.14%，年增1.61%，物價持續溫和上漲。
蔡鈺泰指出，5月物價年增1.61%，主因肉類、水果、水產品、蛋類、油料費、穀類及其製品等價格相較去年同期高，以及調理食品、外食費等價格調漲，但通訊費陸續調降及3C消費性電子產品持續降價，抵銷部分漲幅。
進一步觀察5月CPI以食物類漲幅最高，漲幅高達4.18%，主要是水果上漲13.55%，加上豬肉、雞肉等肉類上漲13.95%，水產品、蛋類、穀類及其製品也分別上漲8.88%、8.48%、3.03%。
值得注意的是，占CPI權數近10%的外食費，漲幅擴大為3.52%，創63個月以來新高，5月外食費用得較去年同期多支出新台幣213元。
蔡鈺泰表示，外食費價格走勢逐年攀升，5月指數107.47，較100年平均漲7.47%，相較前一次高點98年2月，漲幅高達8.46%，主因外食費價格僵固性高，下跌機率較小。
至於物價上漲對一般家庭影響，主計總處以每個月消費支出約6萬元的家庭為例，今年5月較去年同期得多支出966元，以食物類的費用增加最多，高達650元，其中以外食費多支出213元最多，其次為水果費多支出189元，肉類費多支出163元、水產品費約增85元等。
其他如米、奶粉、雞蛋及麵包也分別較去年同期多支出16、10、10及4元。
除食物類以外，主計總處表示，以油料費增加70元較多，電費增加33元。
蔡鈺泰表示，若扣除蔬菜水果，5月CPI年增1.55%，若再剔除能源後總指數(即核心物價)，年增1.46%，增幅為15個月以來新高，由於食物類漲幅稍微減緩，顯示其他商品價格呈現溫和上漲或下跌幅度較小。
另外，5月躉售物價指數（WPI）月增0.08%，主計總處分析，主因基本金屬、石油及煤製品與農產品等價格上漲，但化學材料、電腦、電子產品及光學製品等價格下跌，抵銷部分漲幅，其中國產內銷品漲0.27%，進口品漲0.05%，出口品跌0.06%。
觀察5月WPI年增1.17%，主計總處指出，由於新台幣對美元較去年同期貶值1.19%，加上石油及煤製品、電價等調漲，但電腦、電子產品及光學製品等價格下跌，抵銷部分漲幅，其中國產內銷品漲2.05%，進口品漲1.04%，出口品漲0.56%。