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核三廠冰棒有怪味…疑沾染冷凍水

自由時報/ 2014.06.05 00:00
〔自由時報記者蔡宗憲/屏東報導〕恆春半島知名的核三廠海淡水冰棒,每逢天氣炎熱就大發利市,最近卻有民眾購買後發現冰棒品嚐時有種奇怪苦澀味,懷疑製作時被製冰機的冷凍水滴到;廠方表示,冰棒製程向來謹慎,可能有不慎滴到情況,已要求工作人員改進。

廠方道歉 將加強控管

核三海水淡化廠每天可生產一千一百噸的蒸餾純水,廠區使用五百噸,其餘都儲存到水槽,海淡水沒有任何雜質、酸鹼中性,飲用時有種清涼純淨感,口感優於市面飲用水,廠方早年用來製作冰棒販售給員工,後來也對外販售。

高雄莊姓遊客投訴,幾天前到核三廠南部展示館購買知名的海淡水冰棒分送親友品嚐,其中兩支花生冰棒吃起來有怪異的苦澀味,她懷疑是品管不佳,製作時被冷凍水沾染,希望核三廠不要砸了招牌。

核三廠副廠長江明昆表示,海淡水冰棒不是廠內主要業務,製冰機還是舊款機型,製作過程中馬達會有震動情形,取冰時確有可能不慎滴入冷凍水,但工作人員若發現沾染會整批報廢,不可能再販售,或許民眾碰巧食用到極少數未被發現的問題冰棒,為此深感抱歉,將加強控管。

海淡水冰棒 網路熱銷

核三廠海淡水冰棒已有二十年歷史,從早年一支八元漲到現在一支十二元,但比坊間均價十五元冰棒便宜,因而大受歡迎,更成為網路流傳的私房美食,單月最高可賣到一萬兩千支,其中以紅豆、百香果及花生口味最受歡迎。

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