屏東越來越多檳榔農轉型種植咖啡或可可，內埔鄉農民賴錫賢13年前將檳榔園，轉型成咖啡可可農園，製作巧克力產品，也研發巧克力料理，其中巧克力咖哩飯，更是受到消費者的喜愛。
小朋友大口吃巧克力，農民賴錫賢看了很開心，因為8年的努力成果，可以為別人帶來快樂，除了巧克力之外，他也開發別的產品。
可可農 徐嘉蕙：「咖哩煮好之後，再把巧克力放進去。」
加巧克力做成的咖哩飯，除了顏色改變之外，味道也很特別。
顧客 保羅：「光看以為只是咖哩，吃起來還有巧克力的香味，會不會覺得很奇怪，味道搭不搭，我覺得超搭的，很好吃。」
可可農 徐嘉蕙：「很多朋友或者是科大的學生，都是衝著我們的，巧克力咖哩飯來的。」
「這是最營養的，整顆豆都可以吃。」
用手將可可豆剝膜並收集起來泡茶，有著巧克力味道的可可茶，也是相當受歡迎，可可農賴錫賢指出，屏東縣有165公頃的檳榔園，如果都能轉型種可可樹和咖啡，相信屏東縣的農業將會升級。
可可農 賴錫賢：「我們去推廣任何一個作物，都希望它能增加農民的收入，而不是去廢除一個作物，再來栽培一個作物。」
賴錫賢認為可可有很大的商機，應可以取代檳榔樹，變成屏東新產業。