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鮑魚干貝入餡 超澎湃「南部帝王粽」

壹電視/ 2014.05.31 00:00
端午節要到了,許多民眾都會吃顆粽子應景,在台北有一位八十幾歲的台南阿嬤,因為吃不慣北部粽口味,自行研發重達一公斤多南部口味的帝王粽,裡面除了常見的滷肉、蛋黃、香菇等,還有鮑魚、干貝、豬蹄筋、自製肉球等珍貴食材。

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