回到頂端
|||
熱門: 柯P LINE RADWIMPS

好鍋、好湯、好食材 涮涮鍋一吃上癮

中嘉新聞/ 2014.05.29 00:00
藝人 張永正 這家讓藝人歪哥張永正,這麼讚不絕口的涮涮鍋店,一進入店裡映入眼簾的是不同於一般涮涮鍋店的高雅裝潢,水泥牆上看似裝飾品的魚群,是許多明星藝人光顧的證明。 老闆娘 蔡佩玲 會吸引這麼多藝人前來光顧,除了老闆與演藝圈有關聯之外,也是因為店裡的鍋品使用的都是經選的食材,像是涮涮鍋最重要的湯底,就不惜成本的使用日本進口的昆布,加上柴魚和蔬果一起熬煮,看似清淡卻十分濃郁。 老闆娘 蔡佩玲 顧客 除了品嘗原味的日式湯頭,店裡還有三種口味的鍋底,其中南洋奶香咖哩鍋,更是讓喜愛咖哩的顧客一吃上癮。 顧客 老闆娘 蔡佩玲 店家的用心不只從湯頭可以看出,就連最基本的菜盤也都是精挑細選,不只蔬菜新鮮,火鍋料也是選擇有品牌的,就連芋頭都只使用芋心的部分,而肉品的部分也都是原肉現切,就是要讓客人吃得美味吃得安心。 顧客 老闆娘 蔡佩玲 搭上霜淇淋熱潮,店裡還提供自助式的霜淇淋,也非常受到大人小孩的喜愛,就如同店名第一個字一樣,有一子一女的老闆娘,希望來到店裡的每一位客人,就像回到家裡一樣吃著她準備的食物,也感受到她的用心。

社群留言