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老肥多濕痰!決明山楂茶消痰化積

華人健康網/記者周富美/台北報導 2014.05.29 00:00

「醫師,請問我平常吃得不多,為什麼卻一直變胖呢?」65歲的陳女士近幾年來因為體重增加而煩惱不已。中醫師強調,大約50%以上的銀髮族都有體重過重的困擾,其中有些人出現氣虛痰濕的症狀,使得吃進肚裡的食物無法順利消化而影響新陳代謝,建議可飲用具有平補特性的消脂茶,達到降血脂、消痰化積的作用。

體態肥胖的老年人有氣虛痰濕的體質時,稍微運動一下就容易出現疲累的症狀。

童綜合醫院中醫部王崧醫師表示,中醫認為「肥人多濕痰」,想要減重就要先消除體內的痰濕,有些體重超標的老人家,白天待在家時動不動就愛打瞌睡,或稍微運動一下就容易又喘又累、四肢沉重,就可能是氣虛痰濕的體質,如果長期無法改善,就無法解決肥胖問題。

【銀髮消脂茶 平溫消痰濕】

王崧醫師指出,目前坊間市售針對成年人設計的中藥消脂茶,大多具有利水、幫助排便等藥材,一般人喝多了身體比較虛弱,並不適合生理機能較弱的老年人飲用,因此特地設計一道性味平溫、益肝腎、健脾胃的「決明山楂消脂茶」,在飯前飲用不但可以抑制食欲,也可以提高老人家的基礎代謝率,發揮消痰濕、化積食的效果。

消脂茶材料:炒決明2錢、何首烏2錢、山楂1錢、陳皮1錢、茯苓2錢、荷葉1錢、紅棗3錢、枸杞2錢。

有慢性病的老人家飲用消脂茶前最好請教專業中醫師,以免同時服用中、西藥發生交互作用。

作法:

將以上中藥材洗乾淨後放入過濾包布包(一般中藥行或超市皆可買到),在鍋中加入2000的水以大火烹煮。

大水煮至沸騰之後轉為小火,繼續煮5~8分鐘後關火,待溫涼後飲用。

如果是用煮沸的熱水沖泡,建議悶15~20分鐘,讓中藥入味之後再飲用。

功效:使用炒過的決明子性味較為平溫,何首烏可補肝腎,茯苓有助於利水,紅棗和枸杞主要用來調味增加口感,陳皮可健脾胃、化痰濕,而山楂的口感偏酸,不但可以增加消脂茶的口感也可以化積食,與荷葉一起使用,可發揮消血脂的功效。

宜忌:這道平補的消脂茶適合一般老年人飲用,但對於具有高血壓、糖尿病,或正在服用抗凝血劑等老年慢性病患而言,在飲用消脂茶之前最好諮詢專業中醫師的意見,避免因西藥與中藥材可能發生的交互作用而影響健康。

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文章連結 http://www.top1health.com/Article/132/18852

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