免洗筷子很毒，這點大家都知道，然而，使用一般筷子，還是難免吃進殘留的清潔劑！近期有一款新上市的「微電腦臭氧筷子消毒機」，令許多民眾及學生使用筷子時，總會暫時停下手邊動作，驚豔地盯著它瞧了又瞧。這款機器以「臭氧」作為媒介為筷子消毒，消毒完成後才會輸出供取用，目前桃園機場美食街、臺灣大學、臺灣科技大學學生餐廳、全國連鎖素食餐廳都在使用且價格實惠，一台機器只要3000元左右，以經濟實惠的價格，為消費者的健康把關。
臺灣科技大學陳同學表示，過去在學生餐廳吃飯時，常常有筷子沒有洗乾淨的感受，如果使用免洗筷子，又覺得不怎麼安全，因為新聞報導都有提過裡面含有太多毒素，但自備環保筷就老是忘記帶，總覺得吃個飯還要這麼費事，很不方便。現在有了這台「微電腦臭氧筷子消毒機」，餐廳的筷子使用起來非常清潔、舒服，也不用擔心清潔劑殘留的問題，讓他更喜歡前往學生餐廳享用餐點！
這台造型高雅、簡單大方的白色物品，乍看之下以為是新品牌電鍋，事實上，這是一台具強效消毒效果的「微電腦臭氧筷子消毒機」。台灣拓瑪電器有限公司研發部表示，現代人外食多，在餐館用餐的情況相當普遍，但免洗筷的「毒性」搞得人人自危，一般筷子是否有進行徹底清洗、消毒，也令人疑慮，因此許多消費者便自備衛生筷「自保」，如店家能在店內放置一台專業的微電腦筷子消毒機，如同幫筷子打造一間「無菌室」，必能大幅提升消費者安心指數。
台灣拓瑪電器有限公司研發部指出，只要將洗好的筷子放入「微電腦臭氧筷子消毒機」中，按下啟動開關，機器便會以「臭氧」為媒介進行自動消毒工作，消毒完成才會輸出供用餐者自由取用，並且一台機器可容納約200雙筷子一齊消毒，客人再多也不怕沒有乾淨的筷子可取用。