回到頂端
|||
熱門: 颱風 LINE 行政院

保溫!煲仔飯連「砂鍋」外帶 7專人回收

TVBS/ 2014.05.28 00:00
砂鍋粥就是要熱熱吃,有店家打出,整鍋讓你外帶回家享用,另一家港式料理,只做外帶,褒仔飯連砂鍋一起外送到你家,保留食物的菁華、原味,吃完也不用洗碗,店家再派專人到你家收拾,貼心服務,每天都有七個專人,負責外送、回收鍋具。 臘味排骨褒仔飯,淋上醬油,米飯碰上高溫,變成鍋巴,冒出陣陣香氣,只要付押金,老闆用鋁箔紙,包覆鐵鍋,裝進箱子,讓你整鍋外帶,回家享用。 民眾:「裡面的菁華,都可以吃的到啊,用便當盒的話,會變質吧。」 另一家港式料理,沒有店面,一通電話,褒仔飯,連容器砂鍋,外送到府,網友PO文分享,這不是餐廳,是我家客廳兼用餐區,在家吃褒仔飯,HOLD住食物溫度,吃完不用洗碗,店家還派專人,到你家回收鍋具。 港式外送老闆:「現在有七台(機車外送),我們現在一個月油錢,要花7萬元。」 一個月油錢花很兇,但老闆複製香港經營模式,到台灣一樣只做外送,每天工作時間,從早上6點到凌晨12點,比一般店面業者還要長,中間沒有休息時間,但看準民眾懶的出門,在家中吃外食,也有餐廳鍋具,主打貼心、方便策略,現在想吃,訂單已經排到六月中。 飽滿米粒,在砂鍋中跳動,加入土雞、香菇熬煮,就怕外帶吃粥,失了溫度,店家有撇步,民眾付押金,師傅將砂鍋,放進小紙箱,套上塑膠袋,讓你整鍋提回家,砂鍋的保溫效果,維持香菇雞肉粥,該有的口感,讓消費者在家中,每一口都吃得到,食物的原始風味。

社群留言