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零售業搶生鮮版圖!統一超目標打造「社區便利超市」

鉅亨網/鉅亨網記者王莞甯 台北 2014.05.28 00:00
各大量販業者和連鎖超市正積極搶攻生鮮銷售版圖,統一超(2912-TW)對此表示,「7-ELEVEN生鮮門市」經營越來越受到小家庭、個人及單身族群的歡迎,而針對夏季到來,7-ELEVEN特別自嘉義、南投埔里引進3款當季產銷履歷的時蔬,未來將不斷引進當季新鮮和安心的新鮮蔬果,打造國人心目中的社區便利超市。

7-ELEVEN指出,此次首度販售「白色水果玉米」,品種嬌貴栽種難度高,每根玉米重量都在250g以上、甜度均超過18度,採收後由包裝、運送至門市販售均以4℃冷藏,測試推出期間大獲消費者好評,目前全國高達90%的產銷履歷水果玉米均透過7-ELEVEN銷售。

目前7-ELEVEN共販售近20款生鮮蔬菜品項,分為葉菜、根莖、菇類及配菜類4大類,提供包括高麗菜、小白菜、青江菜、空心菜、牛番茄、地瓜葉、金針菇等,價格由25元至55元不等,而各門市也會依據商圈需求販售不同產品。

為了吸引消費者購買,7-ELEVEN於即日起至6月24日,針對蔬菜、豆腐、雞蛋、生鯛魚片、魚排、梅花肉片、豬肉絲、豬絞肉及多款麵條、統一肉燥風味罐等共超過40種品項,推出3入88折優惠,讓消費者可就近在7-ELEVEN以最實惠價格購買到新鮮安心的蔬菜。

7-ELEVEN表示,目前全台千家販售生鮮蔬菜型態門市有70%集中在大台北地區,其中又以都會區辦公商圈、科技園區、交通轉運站型為主,方便職業婦女或單身族常在下班時段到門市購買回家。

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