高雄區農改場指出，番石榴原產熱帶美洲，引進台灣栽培已超過300年，早期由夏威夷引進的栽培種，都屬於會軟熟的更年性品種，民國64年由泰國引進越南大果種種子，選育出泰國拔，屬於非更年性品種，肉質較脆，不易軟熟，貯運性也較佳。
之後，開始由泰國拔系統選育出珍珠拔、水晶拔，農改場表示，這些優良品種使番石榴產業在台灣迅速發展，目前番石榴栽培面積已接近7000公頃，總產量超過18萬公噸，有9成以上都是珍珠拔。農改場說，珍珠拔雖具有管理容易，果肉細緻、品質優良等優良特性，但夏天品質不穩定，易有果實軟化、果肉變薄及糖度降低的缺點。
農改場於是從民國93年開始投入番石榴品種選育，終於成功選育出番石榴新品種「高雄2號-珍翠」，並通過命名。
農改場表示，番石榴「高雄2號-珍翠」是選育自印尼種紅肉番石榴的雜交後代，夏季糖度較珍珠拔高，果肉厚度增加約20%，果肉細緻，且具明顯凹凸的果皮表面，賣相佳，全年品質穩定，植株容易管理且產量高。
農改場指出，番石榴維生素C含量超過奇異果2倍之多，位居台灣水果之冠。1030528