當地時間22日晚，知名國宴級廚藝大師許凱敦及團隊在華府雙橡園，以台灣特色美食宴饗嘉賓。
台灣美食揉合多元族群文化內涵，豐富多樣，沈呂巡說，食物是一個國家最重要的文化體現，1949年中華民國政府播遷來台，帶來大陸各省的廚藝，在台灣融合成最好的美食佳餚。
如今台灣的國宴菜色，去蕪存菁，適合西方口味，同時還融合改良後的庶民小吃，除了四寶燉雞湯、龍蝦、小洋排、龍鱈，另搭配台灣正宗道、叫好又叫座的紅燒牛肉麵，以及金門老窖高粱酒，訪賓大快朵頤。
席間另穿插捏麵人、果雕、拉麵、畫糖等台灣傳統技藝表演，並演奏小提琴名曲與台灣民謠。
當日出席雙橡園台灣特色美食晚宴貴賓，包括美國聯邦眾議院台灣連線共同主席康諾里（Gerald Connolly）夫婦、眾院外交委員會主席羅艾斯（Ed Royce)妻子、眾議員霍爾丁（George Holding）與魯文索（Alan Lowenthal）夫婦以及梅多斯（Mark Meadows）夫婦等。
羅艾斯夫人在晚宴主題演講時說，她愛台灣，也多次到台灣訪問，認為晚宴的廚師不僅是美食藝術家，也增進台美關係。
另外，包括美國在台協會（AIT）執行理事唐若文夫婦以及美國前駐聯合國、南非與澳洲等國大使的柏金斯（Edward Perkins）等美國政要，也特地到雙橡園出席晚宴。
其餘包括美京中華會館主席李治瑞等華府僑領多人，也到場出席這場台灣美食饗宴，堪稱一次成功的文化外交。
此外，晚宴開始前，沈呂巡先請所有賓客對在台北捷運案中喪生的受難者默哀，同時也代表中華民國政府對美國友人的善意表達感謝。