添加物強制登錄實施 百家業者仍未完成
中央廣播電台/沈雅雯
12 年前
塑化劑、問題澱粉、混油風波等事件都是濫用食品添加物導致。為管制食品添加物的流向，衛福部規定，自5月1日開始，所有食品添加物的製造、加工及輸入業者必須強制登錄；食品添加物的販售業者則自10月1日起強制登錄。
食品藥物管理署科長周珮如今天(15日)表示，統計至目前為止共有440家業者，共計3萬3010種品項已經登錄，推估還有至少百家業者沒有確實完成登錄，食藥署已經掌握名單，將由地方衛生局前往稽查，並限期要求改善，業者如果沒有登錄或登錄不實，將處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
食藥署副署長姜郁美說，目前「食品業者登錄平台」已開放提供查詢相關登錄資料，業者、民眾購買相關原物料時，應該使用完成登錄的食品添加物。衛生單位將會透過資訊平台串聯，管理添加物流向。
