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生物多樣性驚喜 總舖師報你知

中央社/ 2014.05.14 00:00
(中央社記者黃麗芸台北14日電)「生物多樣性總舖師」陳耀忠透過設計與演示4款生物多樣性食譜,以宣導生物多樣性概念,讓市民也能參考食譜自己DIY。

台北市產業發展局今天表示,民眾近年來日益重視「生物多樣性」,無論從飲食、醫藥、文化、藝術或科技等,其實細究都與生物多樣性息息相關,為宣導生物多樣性概念,2014台北自然生態保育活動將於17日上午10時至下午4時於圓山花博舉辦。

同時,活動也特別邀請「生物多樣性總舖師」陳耀忠,透過從台灣野菜出發,設計與演示4款具有在地特色的生物多樣性食譜,並延伸編印限量的「生物多樣性食譜酷卡」,闖關成功的民眾即可獲得,民眾也可參考食譜自行DIY。

產發局表示,這次活動盼讓民眾能以慢遊台北的形式走入自然,認識台北市生物、生活的多樣性,並邀請31個團體參與展現各自的生態保育成果,並彙集台北市今年度各保育團體預訂舉辦的各項保育活動,製成「台北市生態旅行歲時曆」,提供民眾使用。

七星生態保育基金會執行長林意楨表示,17日受邀參與的團體將分成「NGO地球村」、「未來種子村」及「友善環境市集」等3大主題攤位,並準備各式好禮,及安排知名旅遊部落客「肉魯」和知名作家「水瓶子」進行生態旅行講座。

此外,還有台灣黑熊保育協會策劃的影片欣賞與映後座談,鼓勵市民實踐台北市的「生態城市小旅行」,從「U遊台北」的小旅行中,體會自然保育與與人類生活緊密相關的重要;民眾還可參加「尋找台北『特有種』輕旅行」生態圖文徵件活動。

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