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創意甜粽PK賽! 冰淇淋尬香Q甜粽

TVBS/ 2014.05.13 00:00
端午節總是要家人朋友相聚,但天氣熱,總是吃熱呼呼的糯米粽也滿悶的,有業者看準民眾這種心態,推出新興的端午節禮盒,包括了手工冰淇淋禮盒,還有吃起來Q彈可口的冰涼甜粽,甚至還有業者巧手將甜粽包裝,做成小熊造型,讓禮盒更加分,雖然這些禮盒價格不便宜,但因為好看,口味又新奇,不少消費者還是很買單。 挖起一球冰淇淋,這款焦糖鹽之花,甜鹹融合的口感,最受歡迎,還有招牌英式伯爵,濃濃茶香,也有高人氣,另外還有芝麻、野莓、玫瑰等口味,這麼多種,這次你可以一次把它們帶回家,因為這家冰淇淋業者,組合6種口味的冰,包成端午節冰品禮盒。 義式冰淇淋店蔡店長:「一般人都送肉粽啊,然後臘肉、香腸這類的東西,那我就是把它反傳統一下。」 就是看好消費者想換點新口味,業者推出冰品禮盒,一組6種口味799元;而這家連鎖咖啡店,主打的則是吃起來清爽的冰粽,外觀還特別打造成可愛小熊,拆開盒子,Q彈麻糬晶瑩剔透,裡面包著冰淇淋,甜而不膩,一盒10個要價340元,一推出詢問度就很高。 高檔飯店同樣看好冰粽市場,除了傳統粽子,也推出冰涼甜粽,外層用裹粉包覆,切開來,裡面則是經典口味紅豆和花生,8個一盒要價588元,雖然新興端午禮盒價格頗高,但口感新奇,還是很受民眾喜愛。 民眾:「以前沒有吃過,覺得很特別。」 民眾:「送別人這種非常新穎的粽子,別人會覺得很驚喜。」 農曆5月5日是端午節,天氣較悶,除了吃傳統粽,來點冰涼的甜粽,成了今年不少民眾的新選擇。

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