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議員爆:髒蛋裝洗選蛋! 蛋商賺取價差?

NOWnews/ 2014.05.13 00:00

生活中心/綜合報導

學校營養午餐,品質出包?高雄市議員林武忠踢爆,有蛋商以一般蛋冒充洗選蛋,除了賺取價差外,而他在直擊雞蛋配送到學校過程中,也發現很多雞蛋殼都有沾染排泄物,可能影響學生吃的安全。

林武忠說,「裡面的蛋品確定是一般蛋,一般蛋和洗選蛋每台斤有4.5元的價差,若以供應給國小每個月約10000斤來計算,廠商就可省去45000元成本。」

此外,他也說,蛋廠除了想用一般蛋外,送蛋車也是不合標準,「非常髒的轎車,送洗選蛋,這是不合標準的!」

對於議員指控,業者喊冤,「蛋表面清洗的乾淨度,這個部份我們會再加強。至於送交學校的部份,都是委託配送商去配送。」

高雄市教育局長鄭新輝則說,「沒有落實的學校,會再特別提醒。」而蛋殼沾染排泄物,可能會有沙門氏菌,髒蛋要是被孩子吃下肚,可能影響孩子們吃的安全。

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