議員爆：髒蛋裝洗選蛋！　蛋商賺取價差？

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12 年前

生活中心／綜合報導

學校營養午餐，品質出包？高雄市議員林武忠踢爆，有蛋商以一般蛋冒充洗選蛋，除了賺取價差外，而他在直擊雞蛋配送到學校過程中，也發現很多雞蛋殼都有沾染排泄物，可能影響學生吃的安全。

林武忠說，「裡面的蛋品確定是一般蛋，一般蛋和洗選蛋每台斤有4.5元的價差，若以供應給國小每個月約10000斤來計算，廠商就可省去45000元成本。」

此外，他也說，蛋廠除了想用一般蛋外，送蛋車也是不合標準，「非常髒的轎車，送洗選蛋，這是不合標準的！」

對於議員指控，業者喊冤，「蛋表面清洗的乾淨度，這個部份我們會再加強。至於送交學校的部份，都是委託配送商去配送。」

高雄市教育局長鄭新輝則說，「沒有落實的學校，會再特別提醒。」而蛋殼沾染排泄物，可能會有沙門氏菌，髒蛋要是被孩子吃下肚，可能影響孩子們吃的安全。

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