肥厚鮮嫩的鮪魚、鮭魚、旗魚生魚片，加上一朵以鮮蝦精心捲成的花朵，綴於晶瑩剔透的冰塊上。生蠔現點現烤，撒上蔥絲五味粉，順著鹹香湯汁一口下肚。綠竹筍沙拉、涼拌秋葵清爽開胃。而滾得沸騰的百菇雞湯鍋滿是厚實菇類，雞湯濃郁又甘甜。吃到飽的『喜憨兒創作料理』，可提供15位憨兒在此工作，餐廳內沒有主廚，清一色由憨兒師傅們獨當一面烹調料理。其中憨兒雅琴，從食材清洗、切製、川燙、烹煮、調味到擺盤，雅琴都能自己獨力完成。今年2月更透過師傅細心教導加上認真學習，雅琴通過國家考試，獲得中餐烹調丙級技術士的證照，成為老師口中戲稱的「有牌的憨兒」。
而走西式料理的『喜憨兒PASTA』提供義大利麵、燉飯以及排餐。新推出的燻鮭魚奶油蟹肉義大利麵，選用肉質Q嫩的新鮮蟹腿肉與煙燻鮭魚，加入主廚特調白醬拌炒，待食材吸收濃郁醬汁後，濃郁海洋風味的餐點就完成了。店內另供應歐式自助Buffet，新鮮生菜沙拉、法式濃湯、蛋糕、水果以及現煮磨豆咖啡無限量供應，閒適雅致的餐廳氛圍，充滿了家的溫馨。
喜憨兒基金會透過餐廳經營，提供憨兒接近人群以及就業機會。耐心培訓，用愛成就，憨兒的好手藝，在一次又一次的磨練中成形，端出毫不遜色的專業料理。訂位資訊：喜憨兒創作料理：高雄市三民區文濱路53號 (07)767-7238。
喜憨兒PASTA：高雄市苓雅區尚禮街33號 (07)223-4510。