臺北市政府觀光傳播局副局長邱蓬新表示，酒家菜文節已邁入第4年，第1個年度有鑒於社會大眾對酒家菜認知不足，因而將重點放在酒家菜的基本訴求，第2年則力求加強酒家菜的創意文化，第3年則將酒家菜融入家庭生活，並與親子互動結合，而本年度別出心裁地將北投酒家菜、溫泉文化交融，並力邀福建、廈門、貴州前來共襄盛舉，且帶來各種少數民族的文化展演，以期與民眾更為親近。
2014臺灣北投酒家菜中華溫泉文化節將在臺北市新北投捷運站南側道路盛大舉行的，更為北投的酒家菜文化注入不同以往的文化洗禮，特別加強兩岸的溫泉城市的密切對話。台北市溫泉發展協會理事長周水美表示，為了強化酒家菜與北投溫泉文化的國際化，首次邀請到大陸具溫泉特色指標的城市如貴州、福建、廈門三地的文化業者及當地文化特色前來設展售攤位，讓民眾了解大陸與北投溫泉的相異之處，為北投溫泉注入不同的活力與氛圍，更希望日後能由兩岸共同推廣珍貴的北投酒家菜與溫泉文化，彼此互相做宣傳與拉抬。周水美理事長亦強調，北投，一直是臺北12個行政區59個商圈中，具特別認證的重點特色商圈，而且多年來殊榮不斷，例如曾獲選為臺北旅遊網關鍵字搜尋熱門景點第1名、入選交通部觀光局臺北十大觀光小城，而臺灣首座綠建築圖書館－北投圖書館，曾獲得美國娛樂藝文新聞網站Flavorwire評為全球最美25座圖書館之一。法國米其林綠色旅遊指南，也推荐北投為來臺必遊勝地，美國福斯新聞網紐約時報旅遊版網站更將北投推崇為臺灣溫泉天堂。由以上的榮譽看來，足見北投不只在國內特色鮮明，對於延伸國際觸角亦是成績斐然，成功地以觀光意象將北投形塑為國際名城。