拒當瘦皮猴!開脾消補讓孩子不偏食

華人健康網/記者駱慧雯/台北報導
12 年前

根據統計,國內約有6成父母曾對孩子的偏食或挑食、甚至於體重過輕、身高過矮等問題感到困擾,此情況尤其常見於1至6歲的學齡前兒童。中醫師表示,無論是哪一種偏食,都與脾胃功能失調有關,若能善用方法「開脾消補」,也能矯正偏食的問題和「瘦皮猴」的稱號。

中醫理論認為孩子偏食與脾腎功能有關,平常可利用開脾消補的方式促進食慾,改善偏食。

彰化基督教醫院中醫部醫師張羽晴表示,除了少數孩子因異位性皮膚炎、過敏性鼻炎等潛在性疾病,可能影響食慾之外,多數孩子都屬於喜歡零食糖果勝過正餐和蔬菜的「選擇性挑食」族群,另有些孩子則因「胃口小」,用餐無法專心、餐飲量少,且身形可能比同齡人來得瘦小。

就中醫理論來說,想要改善孩子的偏食習慣、促進健全生長發育,就要從調理脾胃功能做起,利用「開脾之法」和「消補之道」,針對每個孩子的不同體質,找出促進食慾的方法。

【脾胃運化失健類型】

這類型的小孩愛吃零食,到了正餐就食慾不振,若常食用不易消化的食物,例如糯米、餅乾、甜食等,就會出現脹氣的情況,此時可以使用運脾開胃的方式,一方面消除胃中食積,另一方面針對先天問題調養脾胃,如保和丸和四神粥等。

甜點、冰品等食物容易損傷脾胃功能,破壞孩子規律進食的習慣。

【脾胃氣虛類型】

若是常常反覆感冒,胃口小,身材瘦弱,則屬於「脾胃氣虛」的類型,在消補之間,就更須著重補養,常使用的方劑如參苓白朮散或四君子湯等。

【胃陰不足類型】

這類型的孩子活動力旺盛卻不愛吃飯,常伴隨有口乾、口臭、唇裂、便祕,或是夜間睡眠不安等狀況,嚴重時甚至有注意力不集中影響學習的現象,是屬於中醫「胃陰不足、胃火旺盛」體質,調養除了需要使用養胃生津的中藥治療以外,也需搭配潤腸通便的方式,來減少腸胃宿便以幫助消化,方能使孩子的食慾增加。

增進食慾不偏食 建議「胃以喜為補」

除了中醫的體質調養之外,張羽晴中醫師表示,改善偏食、促進食慾的最重要原則還是建立孩子良好的飲食習慣,建議採行「胃以喜為補」的作法,從孩子們喜歡的食物著手,逐步增加食量、漸進式地讓孩子們嘗試新食物,但不能縱容孩子們吃下許多甜點、冰品等容易損傷脾胃的東西,且不在正餐以外的時間提供零食或飲料,避免一邊看電視、一邊遊戲、一邊吃飯的習慣,如此才能培養孩子主動進食的好習慣。

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