衛生局今天表示，近日針對縣內連鎖超商、大賣場、速食店、小吃店、餐飲店、早餐店及攤商，所販售的生菜沙拉、三明治、壽司、涼麵等生熟食混合的食品進行抽驗。
衛生局表示，檢驗項目包括是否有大腸桿菌及大腸桿菌群，在共抽驗的62件產品中，多家連鎖業者的沙拉、涼麵、壽司、手卷共17件檢出大腸桿菌群超標，其中1件更同時檢出大腸桿菌，不合格率為27.42%。
衛生局要求業者儘速改善並進行複驗，若仍與規定不符，將依違反食品安全衛生管理法，可處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
衛生局也將抽驗結果名單，公布桃園縣政府衛生局網站，供消費者參考，同時呼籲消費者在購買時，應注意製造業者有無保持新鮮、清潔措施。