母親節即將到來，但對於照顧過敏兒的母親而言，卻是心中難以抹去的痛。調查發現，國內有高達6成的過敏兒媽媽壓力超標，且容易有罪惡感，甚至有8成的媽媽曾因照顧過敏兒一夜難眠。醫師建議，應改變季節型抗過敏觀念，而要建立「全年型過敏」觀念，將調整過敏體質的方法融入生活中，才是對抗過敏最好方式。（影音／攝影記者江旻駿）
調查發現，國內有高達6成的過敏兒媽媽壓力超標，且容易有罪惡感。
過敏兒媽媽夢魘 壓力指數破表
台安醫院小兒過敏免疫風濕科主治醫師張雅婷表示，台灣過敏兒越來越多，氣喘的盛行率達到每10個小朋友就可能有1人發病，甚至每3人中就可能有1人飽受過敏性鼻炎之苦，過敏對小孩成長所造成的影響很大，已經成為許多父母親的憂心課題。
根據1項針對家有過敏兒的媽媽所進行之「過敏兒媽媽壓力指數」調查顯示，面對家中有過敏兒的照護，有高達42.7%媽媽平均每個月至少帶小孩看診2次，有22.6%媽媽頻率是每周1次以上。
調查發現，由於過敏兒半夜可能因打噴嚏、咳嗽或皮膚癢而醒來哭鬧，因此有高達8成（82%）的過敏兒媽媽曾因小朋友過敏發作，而有半夜需起床照顧的經驗。也難怪在整體調查結果中顯示，有近6成（55.4%）過敏兒媽媽壓力自評超標，過敏兒媽媽真是不好當。
醫師張雅婷（右一）建議家中有過敏兒的媽媽要改變季節型抗敏的觀念。（圖片提供／台灣營養基金會）
罪惡壓力 近6成不舒服易哭鬧
調查中也顯示，過敏兒媽在照護小朋友辛苦的過程中，最容易產生罪惡感與壓力的情形為：無法立即處理而讓小孩不舒服哭鬧（59.4%）、半夜鼻塞睡不好（51.9），以及產生併發症（49.7%）。
但是當小孩過敏發作時，卻只有50%媽媽能做到每次都立即處理照顧，而有61%媽媽為此感到壓力大。面對氣候改變可能讓過敏症狀全年都會發生，有95.6%媽媽擔心沒有徹底改善過敏的方法感到壓力大，有73.6%媽媽擔心過敏兒會增加跑醫院頻次。
日常生活中改善 全年型抗過敏
張雅婷醫師強調，面對現今的環境變化，建議家中有過敏兒的媽媽要改變季節型抗敏的觀念，提升到全年型抗敏的意識，除了在症狀發生時依照醫生的指示用藥外，當症狀沒有發生時，仍然要維持日常居家環境整潔、杜絕塵螨。
更簡易的方式就是透過飲食或是在食物中添加益生菌，或輔助調整過敏體質的機能優酪乳等，這些都是有助於協助調整小孩的敏感體質，以適應環境的變化；在調整體質前，建議媽媽要盡量了解小朋友的過敏原，少吃易引發過敏的食物，像是蝦蟹、堅果類等食物。
「8大類關鍵食材」，讓過敏體質獲得緩解。（圖片提供／台灣營養基金會）
《調整體質 8大關鍵食材》
為協助媽媽更輕鬆調整過敏體質。台灣營養基金會特別推薦在學術研究中發現可輔助調整過敏體質的「8大類關鍵食材」，包括含可輔助調整過敏體質益生菌的機能優酪乳、含檞皮素的食材（ex.洋蔥、花椰菜）、含維生素C的食材（ex.芭樂、木瓜）、前花青素的食材（ex.紫葡萄）、含兒茶素的食材（ex.蔓越莓、蘋果）、含木犀草素的食材（ex.高麗菜、萵苣）、含鎂的食材（ex.紫菜、芹菜）、含Omega-3脂肪酸的食材（ex.亞麻仁油）。
媽媽只要在3餐飲食中選擇使用「8大類關鍵食材」，就如食譜中每天1杯份量的機能優酪乳，輔助調整過敏體質，減低照顧過敏兒的壓力。台灣營養基金會也特地以「8大類關鍵食材」設計「敏感體質早餐食譜」，讓媽媽可輕鬆在家選擇合適的食材進行美味早餐料理，讓小朋友早上就有活力滿滿且健康的1天。
