記者實際走訪家禽批發市場了解，活雞屠宰仍正常運作，從昨天凌晨開始到早上八點結束，接著進行每週例行消毒清潔，兩名穿著黃色隔離裝、戴防毒面具的人員，在一樓到五樓各角落噴灑「藍特淨」，畜產運銷事務員張慶興說，「藍特淨」可殺死H5N2、H5N1病毒，噴完五層樓的消毒時間約需五小時，並未因疫情而改變消毒方式。
環南市場黃姓雞肉中盤商氣憤地說，感染雞隻源自雲林，但現在客人來都會問他的雞是不是得病？害他生意少掉七成，無辜害到在家禽批發市場旁的環南市場攤商；雞肉販莊先生也說，消息出來後，價格恐怕會繼續下跌；士林市場肉攤劉小姐說，連自己賣的是炸雞排的洋雞而非土雞，生意都受到影響，至少少掉一成。
菜籃族張太太說，看到新聞後會害怕，現在只買魚肉、蔬果為主；汪太太則說，她婆婆有交代她，來市場不能買雞肉，所以改買魚；柯太太則說，不敢買雞肉，買豬肉替換菜色。
但台北市家禽批發市場總經理王舜生說，發現疫情的紅羽土雞是交易量最大的品種，佔總成交量八成以上，帶來的衝擊不小，土雞批發價格從過年之後就開始跌價，從每公斤一百一十元，跌到現在每公斤七十五到七十元附近， 因為春夏季進補的人少，屬於土雞的淡季，目前為正常均價，跌價是市場供需所致，無關疫情。
農委會強調，H5N2禽流感僅在雞、鴨之間傳染會致死，但不會傳染給人，雞肉、雞蛋煮熟後，病毒即死亡，可安心食用。