「只靠做田，沒辦法養一個家族。」擁有數十年養蜂經驗的簡德源，現年五十三歲，退伍後就守護著已相傳五代的土地從事農耕，但他發現傳統農事生產掙的錢，根本無法擔負起養家責任，於是轉以水泥工作為主業，農耕和養蜂興趣為輔。在身體微恙、無法負荷水泥工作後，才開始轉而大量養蜜蜂、產蜂蜜。
簡德源說，養蜂、生產都不難，難的是「通路」打造和扭轉充斥假蜜的消費印象。他主動找農會輔導，抓緊「消費者清楚生產過程」、「爭取認證」、「產地直銷」等關鍵，成功打造品牌。
簡德源的長子簡誌良說，先前在外從事行銷企劃，除了體恤父親的辛勞，也是看到蜜蜂事業的發展與前景，決定返鄉和家人一起打拚。三芝區長施得仰表示，農家結合休閒、觀光可以多元化發展，為農村增添吸引力。