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大嘴熊喵》紐西蘭起司冰淇淋 一試上癮大成功

卡優新聞網/熊喵 2014.05.01 00:00

4月初,熊喵走了一趟紐西蘭,那裡的明媚風光與悠閒生活,令熊喵差點就樂不思蜀、不想回台工作了。回台半個月,紐西蘭遊記正陸續產出中,但熊喵對於紐西蘭當地最回味無窮的食物,其實就是目前台灣正在風行的冰淇淋。

紐西蘭以畜牧業為主,牛羊成群,所以牛奶也特別新鮮好喝,雖然熊喵有些喝不慣他們的牛奶,但當地的牛奶冰淇淋卻是又香又濃超美味,而且很快就會融化,不像某品牌的「長明燈」恐富含人工添加物。

熊喵這次參加紐西蘭雷蒙團,從台灣飛到紐西蘭南島須要歷經十幾個小時,到了基督城機場時,確實老眼昏花。下飛機後,從基督城機場拉車到首日住宿點Tekopo(堤卡波)的路途上,就會經過這個小鎮Geraldine(杰拉丁)。

除了下車小解,導遊兼司機安東尼也建議大家可以嘗嘗這家冰淇淋店,沒想到,熊喵一試成主顧,現在還想再吃。杰拉丁的商店街,一眼就看得完,安東尼推薦的冰淇淋店,就在商店街的第一家,不過,它其實是起司工廠,但兼賣起司冰淇淋。

紐西蘭土產冰淇淋品牌KAPITI,在紐西蘭各地都有販售,是知名公司Fonterra(紐西蘭恆天然乳品集團)的子公司,而KAPITI一開始也是從乳酪工業開始,後來才慢慢開發冰淇淋。

紐西蘭當地的物價比台灣高不少,但這兩球冰淇淋(含甜筒)是5.5元紐幣(以熊喵兌換的大約是27元,合台幣約150元),其實也沒比知名的H牌貴多少,更重要的是,熊喵覺得它比H牌好吃很多!

我們選擇HOCKYPOCKY跟莓果口味雙球冰淇淋,莓果口味走酸甜水果風,味道很天然不人工,雖然也是甜,但沒有知名品牌H牌那麼膩口。HOCKYPOCKY則是濃濃的蜂蜜焦糖感,而且還吃得到一點點糖的顆粒,非常特別,而且好好吃唷!

熊喵雷蒙團在紐西蘭南島的第一站,非常醒腦又好吃的KAPITI冰淇淋大作戰,大成功!接下來的行程裡,還有一個水果小鎮,那裡的水果冰淇淋,是加入打碎的新鮮莓果混合而成,在台灣從沒吃過這樣的口味,很值得一試呢!

KAPITI起司冰淇淋

地址:紐西蘭Geraldine(杰拉丁)小鎮,商店街的第一間起司工廠

水果鎮鮮果冰淇淋

地址:紐西蘭Cromwell(水果鎮)裡的水果店

《本專欄固定每週三刊出》

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