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母親節將至 買蛋糕做公益

中央社/ 2014.04.29 00:00
(中央社記者郝雪卿台中29日電)母親節快到了,買蛋糕送媽媽可以順手做公益,伊甸台中市庇護工場推出多款蛋糕,而咕咕霍夫蛋糕店也推認購蛋糕給單親媽。

母親節即將到來,不少為人子女者會送上蛋糕給媽媽,不過,有些弱勢家庭,根本買不起蛋糕歡度母親節,台中市連鎖西點蛋糕店咕咕霍夫推出公益活動「您一半、我一半,共享母親節喜悅」。

咕咕霍夫總經理連朋川表示,這項活動是希望邀請民眾用蛋糕的半價認購一個蛋糕,另一半價錢則由咕咕霍夫來出,再與台中市向晴家庭福利服務中心合作,將民眾認購的蛋糕送給台中地區的單親家長們,讓更多社會上的單親媽媽或父兼母職的單親爸爸感受到關心。

伊甸社會福利基金會台中市庇護工場今天舉辦母親節蛋糕推廣活動,除了推出貓熊造型的「伊寶媽」麵包,還推出海洋焗醬蛋糕捲、香草蔓越莓蛋糕捲等,供消費者選購。

在伊甸擔任志工媽媽18年的林瑞碧,因為自己有腦麻女兒,更能體會身障者的辛苦,尤其要工作並不容易,她說,庇護工場的營運對身障者真的非常重要,因為「給他魚吃,不如教他如何釣魚」。

今天庇護工場的庇護員工親自將親手製作的母親節蛋糕送給志工媽媽,讓林瑞碧很開心,她覺得,每一件產品都代表著庇護工場員工的努力成果,看著學員一路走來,她非常感動。

庇護工場主任陳素梅表示,伊甸台中烘焙庇護工場總共有50名身障員工,員工努力製作每一樣產品,籲請民眾踴躍認購,給身障朋友一個機會。1030429

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