全家日前在臉書粉絲團推出「猜猜霜淇淋新口味」活動，短短1周即超過萬人回覆，引起廣大迴響，顯示商機龐大。
全家鮮食部部長林純如表示，霜淇淋自去年3月開賣以來，濃密口感廣受消費者歡迎，至今銷售約2000萬支，目前在台布機近700家店舖，預計今年第2季布機將達1000家，在產能擴增下，可望賣的比日前大受歡迎的草莓口味多出1倍，希望藉此持續領先市場，作為便利商店霜淇淋銷售的第1品牌。
全家Fami抹茶霜淇淋的霜料採用日本第大品牌NISSEI獨家配方，嚴選香氣濃郁靜岡抹茶，以2比1的絕佳比例加入台灣抹茶，調配成台灣消費者喜愛的抹茶口味；另首次限量推出「宇治金時聖代」，抹茶香搭配綿密口感的紅豆，承襲日式風格，預料勢必再創一波霜淇淋銷售熱潮。
全家目前希望先把市場做大，儘管原物料面臨上漲壓力，但仍未有漲價打算，同時也表示，今年有機會再推出3種以上的新口味。