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南投美人腿節 茭白筍紙衣秀

中央商情網/ 2014.04.28 00:00
(中央社記者林恆立南投縣2014年4月28日電)今年南投美人腿節5月3日起在埔里鎮鯉魚潭畔登場,3位歷屆美人腿公主今天身穿茭白筍紙製成的衣服走秀,為活動暖身。

茭白筍是南投縣埔里鎮重要的農產品之一,產量居全台之冠,縣府及埔里鎮農會為行銷茭白筍產業,每年舉辦南投美人腿節,今年邁入第8年,系列活動將於5月3、4日及10、11日在鯉魚潭畔的埔里鎮農會農村休閒酒莊舉行。

其中,最吸睛的「美人腿公主」選拔,邀請16歲以上的女性參加,勇敢秀自己,報名期限至5月2日止。

暖身活動在埔里鎮向善里蔬菜產銷班旁的茭白筍田舉行,安排3位前幾屆的美人腿公主選拔得名佳麗,身穿茭白筍殼葉製成的紙禮服、紙衣服走秀,除了推介茭白筍料理美食,也秀茭白筍文化創意。

埔里鎮農會總幹事何世鴻說,活動期間有茭白筍料理結合地方傳統特色小吃展售,除了茭白筍丸子、茭白筍泡麵,還有加了茭白筍的包子、湯包等新吃法,等著大家來品嘗。

系列活動還有茭白筍手工藝DIY、茭白筍生態之旅及舞蹈等表演活動,今年還增加了美魔女(媽媽腿)走秀活動,希望讓遊客深入了解茭白筍多元化產業文化。

南投縣代理縣長陳志清表示,每年舉辦的美人腿節活動,已經帶動茭白筍產業進一步發展,不僅價格提升,產量也從3萬5000公噸提升到4萬5000公噸,值得持續推廣。

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