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章啟明攜手白米炸彈客 跨入綠色事業

自由時報/ 2014.04.28 00:00
記者陳永吉/專題報導

6年前,太設只是想給予建築不一樣的生命力,成立了植物工廠,同時也因有這樣的環保理念,在一個機緣下,太設總經理章啟明認識了農運人士、白米炸彈客楊儒門,雙方在綠色理念契合下,後來決定攜手共同進入綠色事業,這讓原本就相當注重養生的章啟明,對養生有了更深一層的體認。

為了身體健康,章啟明一度搬離台北市東區,住到北海岸的翡翠灣,讓身體放鬆,也曾看到周遭親人因疾病而飽受痛苦,所以後來不管是吃的、洗的、塗的,他都強調有機、健康;他認為,有好的飲食、好的排泄,讓身體毒素越來越少,加上好的睡眠品質、好的生活習慣,就是最好的養生之道。

為了健康 搬離市區

章啟明說,養生不外乎三件事,第一排毒、第二免疫、第三復原,尤其排毒很重要,很多人中年發福,就是毒素被脂肪包在體內,累積在肚子上,如果多喝一些有機的蘋果汁,可以幫助肝膽排石、排掉毒素;還有腸道其實是人類重要的器官,每天都要把排泄物清乾淨,避免髒東西累積在體內。

至於免疫,簡單的說,就是要把自身的免疫細胞喚醒,所以他現在都吃大豆卵磷脂、維他命B群、小麥胚芽、亞麻油等,來幫助身體的免疫細胞;他還說,每天吃的油以及如何烹飪很重要,最好選擇發煙點超過200度以上的食用油,如椰子油等,較適合高溫烹煮。

人生下半場就是養生

他說,經過這幾個月的力行排毒、強化免疫系統,他整整瘦了4公斤,腰圍瘦了1.5吋,而且現在也不用吃降血壓藥,睡眠品質更好,即使只睡4、5個小時,看起來也很有精神。

章啟明說,人生的下半場,就要注重健康養生,他看過事業很成功的人,但身體卻被操壞了,現在的他很少生病,每天保持愉快的心情,用積極的態度面對生活。

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