「核輻射」蜂巢番茄？ 人工育種、美日皆有

核四議題發燒，網路上流傳幾張「突變番茄照」，都說是因為「核輻射」害的，有的是外觀看起來像好幾顆黏在一起，有的則是橫切面像蜂巢，跟大家熟悉的番茄大不同，後來才發現，像蜂巢的其實是改良品種，日本有產叫「麗牛番茄」，美國則叫「牛排番茄」，跟「輻射」一點關係也沒有，農學專家也說，番茄生長期短，育種開發新品能很快看出成效，可能因此有比較多「特殊款」，可別以為都是輻射汙染搞的鬼。 番茄橫切面一圈又一圈，看起來像蜂巢，又像一顆顆小番茄黏在一起，台灣核四再起爭議，有網友PO出，日本受福島核輻射汙染番茄，還說要支持核能的人來品嘗一下，但網路照片裡的番茄，其實並不是因為輻射變種，而是日本愛知縣牛番茄改良品種，叫做「麗牛」，跟大家熟悉的牛番茄比比看，台灣款果肉比較大呈放射狀分布，相較之下，麗牛番茄長得特別怪，難怪會被渲染，事實上，美國也有叫 牛排番茄的品種，橫切面看起來一樣是蜂巢狀，而核四議題發燒，網路上流傳照片，不只一張，好多顆番茄黏在一起，網友也說是因為核災突變，但農學教授持懷疑態度。 台大園藝系教授許輔：「多半是在生長發育過程當中，它可能多個果，在發育的時候共同產生出來的。」 事實上，近幾年有越來越多新品種水果，像這種迷你蘋果，能裝在塑膠圓管裡，像乒乓球一樣可愛，都是育種成果。台大園藝系教授許輔：「現代的育種上面，常常都是在趣味上面，希望有新品種。」 農業育種已經從過去防蟲害，發展到變新花樣，吸引消費者目光，下次看到奇怪水果，以為都是突變，很可能是因為科技進步，而產生的新品種。