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農產品抽驗 17件蔬果不合格

健康醫療網/記者張郁梵報導 2014.04.25 00:00
(健康醫療網/記者張郁梵報導)為維護民眾食用農產品的安全,食藥署與衛生局聯手執行103年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫,總計2月份共檢驗143件農產品,結果有有17件蔬果不符規定。日前該署已通知衛生局追查不合格農產品來源,並通知農政單位,依法進行後續處理。

食藥署強調,「農藥殘留容許量標準」是行政上的管制點,並非造成健康危害的臨界點,民眾可以不必過度恐慌。對於檢驗不合格的農產品,抽驗廠商若不提供或提供資料不實者,除可依違反《食品安全衛生管理法》,處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰外,該農產品也將予沒入銷毀。

食藥署也呼籲農友,為維護民眾食用安全,栽種蔬菜水果、施用農藥時,應依行政院農業委員會的建議方式使用農藥。該署也提醒民眾,在選購蔬菜水果時,最好選擇具有良好信譽的商家,或具CAS、產銷履歷、吉園圃等標章者,確保攝食農產品的安全。

此外,清洗蔬菜時,建議先以清水沖洗蔬菜根部,將根部摘除,再以水浸泡10-20分鐘,之後再沖洗至少2-3遍;水果則應以水沖洗後,再去皮食用;至於花草茶飲料,則建議將第1泡茶水倒掉,有助於去除殘留農藥。

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資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=14547

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