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港台百年小吃 君品搜羅推盛宴

中央商情網/ 2014.04.24 00:00
(中央社記者蔡和穎台北2014年4月24日電)美食經過時間考驗,滋味更迷人。君品酒店赴香港探訪,搜羅推出香港百年小吃盛宴,今年8月將再推出「台灣版」。

「波記燒臘」限量燒鴨燒鵝、128年歷史的「蛇王芬」蛇羹,以及知名節目「舌尖上的中國」大力推薦的傳統手打麵「坤記竹昇麵」等,這些到香港不排隊吃不到的平民美食,今天起到27日都可在君品酒店香港百年小吃盛宴中一網打盡。

君品表示,香港百年小吃盛宴自3月底開賣反應熱烈,從800客追加到1200客,訂位已銷售完畢,想嚐鮮的民眾未來都可在君品頤宮中餐廳單點。

兼具歷史與故事性的平民美食,廣受民眾喜愛,君品酒店計劃在8月再推出「台灣版」的百年小吃盛宴,由雲朗觀光集團餐飲部總經理丁原偉在全台各地尋訪,將挑出3項鹹點、1項甜點。

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