港台百年小吃君品搜羅推盛宴

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12 年前

（中央社記者蔡和穎台北24日電）美食經過時間考驗，滋味更迷人。君品酒店赴香港探訪，搜羅推出香港百年小吃盛宴，今年8月將再推出「台灣版」。

「波記燒臘」限量燒鴨燒鵝、128年歷史的「蛇王芬」蛇羹，以及知名節目「舌尖上的中國」大力推薦的傳統手打麵「坤記竹昇麵」等，這些到香港不排隊吃不到的平民美食，今天起到27日都可在君品酒店香港百年小吃盛宴中一網打盡。

君品表示，香港百年小吃盛宴自3月底開賣反應熱烈，從800客追加到1200客，訂位已銷售完畢，想嚐鮮的民眾未來都可在君品頤宮中餐廳單點。

兼具歷史與故事性的平民美食，廣受民眾喜愛，君品酒店計劃在8月再推出「台灣版」的百年小吃盛宴，由雲朗觀光集團餐飲部總經理丁原偉在全台各地尋訪，將挑出3項鹹點、1項甜點。

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