開欣盃台菜大PK 比廚藝也比口才
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傳統台菜不只得比刀工,大火快炒菜脯炒飯,不管是持鍋還是翻鍋的技巧,個個都得掌握,開平餐飲高3同學,一共10組參賽隊伍,在業界師傅的指導之下,要在110分鐘之內,接力完成5道菜,技術、創意和團隊合作的精神,缺一不可。
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