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新口味「猜一猜」 霜淇淋保熱度掀討論

TVBS/ 2014.04.22 00:00
超商即將推出新口味霜淇淋,但還沒公布口味前,為了要延續霜淇淋熱潮,先和消費者玩猜一猜,吸引1萬8千人留言,網友特愛抹茶、雷神口味,其實現在霜淇淋口味越來越多,推陳出新像蜂巢霜淇淋、香蕉、花生芝麻等等,超商業者推新品先讓消費者「動腦筋」,增加參與感也製造話題。 粉嫩草苺霜淇淋,不少民眾排隊等多久都甘願,就要吃這甜蜜滋味,現在超商即將推出新款霜淇淋,不直接公佈秀口味,反而跟消費者玩猜一猜。 官網號招大家來猜冰淇淋口味,網友紛紛留言,心中夢幻霜淇淋,破1萬8千則留言,掀起討論,像抹茶和芒果都很受歡迎,很多人也點名要雷神霜淇淋。民眾:「巧克力吧!。」 民眾:「哈密瓜冰。」 民眾:「桂圓,這樣比較有中式和西式,有一些結合。」 實際問民眾,最多人想吃巧克力口味,天氣轉熱,不少人也情有獨鍾水果款,儘管超商新口味已經確定是抹茶霜淇淋,但透過留言互動維持冰品熱度,因為像花生芝麻霜淇淋和蜂巢霜淇淋 ,還有香蕉口味,各種新滋味,逐漸崛起。 想在市場脫穎而出,類似行銷手法還不少。咖啡店業者:「這是今天的隱藏版美食,抹茶漩渦。」 隱藏版甜點端上桌,立刻擄獲客人心,店家不定時推新品,強調菜單上找不到,客人上門得猜,今日特別款。客人:「隱藏版就覺得,感覺好像,被巨星般的招待。」 咖啡店老闆林子軒:「他們會需要期待,會需要新鮮感,所以我們會有驚喜,(客人)對於我們的興趣可以一直持續,所以再購率會更高。」 業者說隱藏版甜點,7成客人吃過會再上門消費,挖空心思,反向讓消費者用猜或神祕限定款製造討論話題,讓客人「動腦筋」參與,保持期待感,衝高消費意願。

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