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黃金比例餐盤 獲iF特別獎

中央商情網/ 2014.04.11 00:00
(中央社記者許秩維台北2014年4月11日電)為了替學童飲食把關,北科大學生設計「黃金比例餐盤」,以餐盤分隔出各類食物攝取比例,獲德國iF設計獎的Haier特別獎。

德國iF概念設計獎近期公布今年入選名單,台北科技大學共有1件作品入選前百大,2件作品獲Haier特別獎,另有8件作品入圍前300大,總入選件數在全球大學中排名第4。

台北科技大學工業設計系碩士班學生歐陽宏柏、林秉翰、林祐毅以作品「黃金比例餐盤」獲Haier特別獎。林祐毅說,黃金比例餐盤是為發育中的中小學童設計,依每餐各類食物的攝取數量和比例,將餐盤分隔出「食物黃金比例」的盛裝空間,減少不必要的食物浪費,也為學童常見的肥胖、過瘦等健康問題把關。

台北科技大學工業設計系碩士班學生鄧培志、黃薇臻、張瓊恩也以「解凍劃板」獲Haier特別獎。鄧培志表示,解凍劃板將砧板結合致冷晶片,讓使用者可依需求劃分食材,並自由調整砧板的冷熱範圍來解凍,解決食材無法切割或必須整塊解凍的不便利性,可提高下廚效率並保存另一半食材的新鮮度。

台北科技大學工業設計系學生潘冠豪、蕭學哲,則以「變色提醒防曬乳」入選前百大作品。潘冠豪說,暑假在美國黃石公園打工時,觀察到市售防曬乳雖有標示PA或SPF數值,但遊客卻不太清楚或常忘記補擦,導致皮膚泛紅脫皮、曬黑或病變。

為了確實防曬,他和蕭學哲一同發想,在防曬乳瓶蓋上設計一款感光變色顏料印章,可於使用前先蓋章於手臂上,黑色油墨會依皮膚上防曬乳的消耗而快速變為紅色,精準提醒使用者該補擦的時間。

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