農正鮮公司涉嫌將肉品填充保水劑後，加水按摩冷凍肉品，增加重量以牟利，多數肉品恐已流入國軍和學校營養午餐，高雄地檢署接獲檢舉，檢警8日大舉搜索農正鮮公司，並依詐欺等罪裁定涉案人交保。
食藥署指出，保水劑成分為磷酸鹽或多重磷酸鹽類，屬結著劑或品質改良劑，是合法食品添加物，肉製品及魚肉煉製品，用量以磷酸鹽計為每公斤使用3公克以下，但是不可以用於鮮肉中。
食藥署說，高雄市衛生局會依法開罰涉案業者，衛生機關將追查農正鮮生產及代工產品流向，監督業者回收問題肉品，相關廠商應依據食品安全衛生管理法第7條規定，自主管理，確認食品及食材來源，以維護民眾健康權益。