回到頂端
|||
熱門: 新生兒 無薪假 收容所

桶筍加工廠年初遭祝融 產季前可復工

客家電視台/ 2014.04.09 00:00
【鍾志明 苗栗南庄】

每年4月是苗栗縣南庄鄉桂竹筍加工產季,筍農從山上採下桂竹筍後,就會載到南庄農會的加工廠加工成桶筍,只是南庄農會加工廠,今年初時遇到祝融之災,工廠屋頂及鋼構全部燒毀,農會爭取補助,終於趕在桂竹筍產季開始前,將廠房修復完成。

這是每年南庄農會,將桂竹筍加工成桶筍的熱鬧情況,由於今年初雨水豐沛,筍農預估產量會大增,只是不少筍農卻擔心,年初被大火燒毀的農會加工廠無法運作,南庄鄉農會趕緊說明,加工廠趕在竹筍季前修復完成。

南庄鄉農會總幹事 陳乾安:「現在屋頂基礎設施也已經整修完成,天車也整個換新的,地板雖然目前還沒做,但是也用水泥補好。」

而農會也預估,今年桂竹筍產量將增加2成,農會將以至少每台斤12元保價收購,若行情看好,也將依市況調整收購價格。

南庄鄉農會總幹事 陳乾安:「如果說產量超過,市價低於每斤12元,我們用12元收購,萬一量不多,我們也跟著市場價格漲價,向筍農收,所以說讓民眾多收益,我們農會最重要要讓這個事業永續經營。」

南庄農會表示,加工廠預計本週內,生筍進貨量達到2千台斤就開工,而桂竹筍製成桶筍,不僅能延長使用期限,也增加市場價值,對筍農而言是重要收入,農會趕在產季前修復工廠,期待能為南庄的桂竹筍再創佳績。

社群留言