高樹農友洪銘聰賣鳳梨 運用雲端科技銷量成長

【大成報記者吳富正／屏東報導】

　高樹鳳梨農友洪銘聰運用科技現代化，賣鳳梨不單只靠電話、網路，與物流公司合作，訂單直接傳送到雲端，物流公司只要把資料下載，就可以到產地載貨，直接送到消費者手上；洪銘聰使用雲端科技賣鳳梨，不用時時拿著手機抄錄訂購者名單，更多時間在集貨包裝及管理鳳梨田。洪銘聰表示，去年宅配量約12000件，今年可以突破2萬件，物流公司一次派三輛運輸車，才能把300多件的鳳梨送出去，這只是一天的宅配量，還有外銷及行口和批發市場的貨，總共要上仟件。洪銘聰清晨4、5點就要上工，趁著最近天氣轉晴，陽光充足，鳳梨酸度降低，正是鳳梨最好吃的時候，甜度可達18度。洪銘聰將20幾公頃的鳳梨田分批種植，有專門交宅配、外銷及要出貨國內市場的。

　洪銘聰4年多前還在一家外商電子業公司上班，頂著碩士生的光環，在鄉下地方有這麼高學歷的人不多，但回來種鳳梨並不是他的人生規劃，主要原因是來自父親洪華進的「勸進」，洪家總共有40幾公頃的鳳梨田，60歲的洪華進忙不過來，說服兒子回來幫忙，洪銘聰剛開始拒絕，認為如果只是回來管理工人，出貨、裝箱、接接電話意義不大，他向父親要了3個月時間考慮。會回來也是人生一大轉捩點，「好不容易念到碩士，還在外商公司上班穩定收入，回來風吹日曬，每天早出晚歸，心裡是有壓力的」，其實洪華進心裏也有猶豫，為不讓父母失望，洪銘聰答應回來幫忙，但他開出的條件是要用科技化管理鳳梨田，包括成本、支出、列帳等等，一一分析。今年開始接單利用雲端科技，把客戶資料上傳到物流公司，省去書寫統整的工作，更多時間可以用在其他方面，雖然父親種田經驗豐富，但是洪銘聰的幫忙，讓通路更多元。

　屏東縣府農業處姚志旺副處長表示，洪家以往只在國內市場銷售，今年也開拓了大陸市場，訂單多了，原本只20幾公頃的產量，明年增加到30公頃，產量增加5成，預計年產量150公噸以上。「銀獅農莊」是洪家的鳳梨場名，還有吉園圃、產銷履歷雙認證，更有QR code行動條碼，成立臉書粉絲團，消費者把吃到鳳梨的心得都傳到臉書上；36歲的洪銘聰全身曬出黝黑的膚色，對著這一片鳳梨田，把希望及理想投注在這可以遠望的未來。