海大校園美食鎖管米粉丸子餐包

中嘉新聞

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12 年前

今天的大台北趴趴GO單元，要帶觀眾到海洋大學品嚐校園美食，在教育部計劃支持下，海大開了一間學生實習商店，在老師陳銘仁和地方漁村媽媽林素卿的指導下，學生以地方特別海產鎖管為主，開發了一系列鎖管產品，包含鎖管米粉、鎖管丸子和鎖管餐包等等，成了校園美食新話題。