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碩士回鄉 雲端賣鳳梨

中央商情網/ 2014.04.07 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣2014年4月7日電)36歲的洪銘聰原本在外商電子公司服務,4年前回鄉幫父親種鳳梨,利用雲端科技處理訂單,讓銷售量成長逾5成。

「去年宅配量約1萬2000件,今年可以突破2萬件」洪銘聰今天說,利用科技管理鳳梨行銷,是他答應回鄉與父親的約定。

洪銘聰有碩士學歷,4年多前本在一家外商電子公司上班,回鄉種鳳梨並不是他的人生規劃,家裡幾十公頃的鳳梨田,60歲的父親洪華進忙不過來,說服他回來幫忙。

洪銘聰剛開始拒絕,認為如果只是回來管理工人,出貨、裝箱、接接電話意義不大,他向父親要了3個月時間考慮。

為不讓父母失望,洪銘聰答應回家幫忙,但他開出的條件是要用科技化管理鳳梨田,包括成本、支出、列帳等。

洪銘聰利用雲端科技接單,網路訂單直接傳送到雲端,物流公司只要把資料下載,就可以到產地載貨,直接送到消費者手上,他不用隨時拿著手機抄錄訂購者名單,讓他有更多時間在集貨包裝及管理鳳梨田。

父親種鳳梨很有經驗,但洪銘聰讓通路更多元,原本只有國內通路,今年增加了中國大陸的訂單,洪家的鳳梨田現在分區種植,有專門交宅配,有外銷的,還有專門出貨給國內市場的。

洪家鳳梨田原本只有20幾公頃,洪銘聰說,明年將增加到30公頃,產量也增加5成,預計年產量150公噸以上。

洪家鳳梨有吉園圃、產銷履歷雙認證,更有QR Code行動條碼,成立臉書粉絲團,消費者把吃鳳梨的心得上傳臉書分享。

「沒削的鳳梨會引來螞蟻,是不是放了糖啊?」消費者在臉書上問,洪銘聰回說,「鳳梨不噴生長劑,自然成熟,香甜味美,螞蟻因果甜而來,如果放了藥劑上去,螞蟻根本不敢靠近」。

農業在這一代年輕人手裡科技經營,傳統已逐漸被取代。

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