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化解崩世代!正妹「包水餃」 擺脫22K

TVBS/ 2014.04.04 00:00
這幾年台灣物價齊漲,薪資卻沒漲,其實現在的7年級生領22K到25K左右薪水,還有6成30歲以下月薪不到3萬,處在工作貧窮化社會裡,這就是典型崩世代族群,就有一位28歲王維伶,原本他在醫美和藥商工作,薪水根本無法改變生活,遠赴澳洲打工度假一週賺的薪水就超過22K,回到台灣後他彎下腰,捲起袖子陪媽媽一塊賣水餃,現在月營業額高達30萬元,成功讓他不再當低薪族。 水餃店老闆王維伶:「唇一定要薄,肚子要大顆。」 說起包餃子,有如話閘子打開,學問、撇步講不完,7年5班的王維伶,從拌餡再將餡料包進水餃皮,一顆顆整齊有序豬肉水餃,全都是傳承媽媽絕活。水餃店老闆王維伶:「宅配我們現在都要等一個半月喔,方便嗎?」 單親家庭出生的王維伶,靜宜大學化妝品系畢業後,他曾經在醫美和藥商工作,薪水只有22K,讓她很無奈根本存不到錢。水餃店老闆王維伶:「底薪大概差不多都是2萬2,基本上以台灣現在物價可能沒有辦法,就是買不起房子,房子也用租。」 回想起領了兩年多22K薪水,讓王維伶真的無法想像,當時的他決定到澳洲,利用打工度假賺錢,領取1小時18元澳幣,相當於508元台幣,換算下來每週工作45小時就能賺進台幣22860元。 台灣雖然從2014年開始,基本工資時薪從109元調到115元,若以知名連鎖販售1杯咖啡120元,很多人時薪連1杯咖啡也買不起,反觀澳洲時薪可以買4.2杯咖啡。水餃店老闆王維伶:「想說媽媽很辛苦,就回來幫忙這樣子,就是薪水看得到也吃不到,就是幫家裡。」 物價飆漲,薪水卻沒漲,7年生處於崩世代社會裡,年輕人靠著自己創業自救,讓心情不再被薪情鼻子走,締造另一片天。

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