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佳冬農友余昶佑種蓮霧 2013獲全國冠軍

大成報/吳富正 2014.04.03 00:00

【大成報記者吳富正/屏東報導】

 30歲出頭佳冬農友余昶佑,勇於嘗試新技術不斷創新,2013種出全國冠軍蓮霧;

提到余昶佑的父親余日鄉,不少種蓮霧的農友都知道,因為余日鄉在蓮霧栽培技術有許多獨到方法。余旭佑表示,11年前學校畢業後就回家幫忙,由於父親身體不適,所以繁重工作都是他來做,因為年輕體壯不怕吃苦,肯學肯做,深耕蓮霧產業奠下基礎。當時20幾歲的年輕人都往城市發展,誰願意留在鄉下曬太陽?但他待住了,而且把蓮霧市場做的更大。余旭佑從父親接手下來約1公頃多的蓮霧,有南洋種、泰國種及巴掌蓮霧,余旭佑憶起幾10年前,父親從農試所繁殖泰國種蓮霧,也就是現在俗稱的子彈、砲彈蓮霧,當初並不被看到,有些農民只種幾棵,純娛樂性質,倒是他父親看到市場,一種就50幾棵,後來造成一股風潮,種的人跟著多起來。

 近年來有不少人認為蓮霧太費工,紛紛改種其他作物,余昶佑倒是以種蓮霧為樂,調整產期,每年12月到5月從泰國種、巴掌、南洋種陸續收成。余旭佑為瞭解蓮霧習性,嘗試各種方法,甚至讓整個果園鬧水災;每天一早引溝水灌溉,整個果園都積約30公分的水,下午再排掉,隔天再灌水,余旭佑用這種方法讓施肥養分更均勻,除預防各種疫病,還可降低寒害,滿樹結實的蓮霧,每株年產量高達500台斤以上。余昶佑留著小平頭,圓圓胖胖的體型,見人總是笑咪咪像個彌勒佛,是蓮霧比賽中的常勝軍,去年和前年得到季軍,但余旭佑不斷精進果園管理技術,今年勇奪冠軍,為了貼近與顧客距離,成立「大果農莊」臉書粉絲團及網頁,分享田間工作與果實生長情形,以精緻果品供應市場及集貨到佳冬農會運銷,果品經常供不應求。今年受低溫影響,果粒較小,產量略減,但價格平穩,產期可到母親節。

 屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示,近年來不少年輕人加入農業,利用新技術精進管理方式,生產出高品質的農產品,造成市場搶購,也成就農業的形象及地位。

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