春天氣溫多變，門診中發現，因過敏性鼻炎求診病例大幅增多。中醫師表示，虛寒體質容易有過敏，可利用「補氣」中藥方，如西洋蔘、黃耆等藥膳茶飲清熱活血補氣虛，或是用「麻油雞」溫熱補，調整過敏體質，不僅可提高免疫力，更可有效預防咳嗽症狀。
氣虛容易有過敏體質，西洋蔘、黃耆（如圖）可當中醫「補氣藥」。（攝影／張世傑）
脾肺腎失調 咳嗽流鼻水
台灣基層中醫師協會理事長、中醫師陳潮宗指出，過敏性鼻炎是以突然和反覆發作的流鼻水、打噴嚏、鼻癢、鼻塞為主要特徵，屬於中醫學的「鼻鼽」範疇，主要與脾、肺、腎三個臟的功能失調有關。
因為腎為先天體質，「肺」關係到呼吸系統是否能正常運作，若肺受到風寒，就會出現打噴嚏、流鼻水、咳嗽等症狀。雖然是體質造成，無法徹底根治，但仍有許多方法可協助減輕症狀，讓過敏情形不再發生。
氣虛易過敏 先健脾補腎
治療上，大致分為2個方向：發病期先用清熱、活血、通竅的藥物，在方法上，「外感者治宜辛散，內熱者治宜清涼」；到了緩解期，則常用溫補益法，以健脾補腎扶正固本。特別是過敏性鼻炎，常是「氣虛」的表現，此時適度的給予「補氣藥」則有助改善免疫機能。
中醫認為，要緩解避免過敏症狀，溫熱性食補以麻油雞效果最佳。（圖片／華人健康網資料照片）
少食寒性食物 補氣藥輔佐
中醫師陳潮宗強調，「補氣藥」在中醫有許多種類，最為人所知的包括：人參、黃耆、黨參等藥，基本上，服用補藥前應先了解患者的體質是否屬於氣虛，及是否需要服用補氣藥，如此再依臨床辨證，適度服用人參或黃耆之類的藥物，才能對身體健康有幫助。
＜建議患者＞：應當多服用溫熱性食物，而少食用寒性食物，以避免過敏症狀的發生；其中溫熱性食物則以麻油雞效果最佳，作用機轉可能是麻油本身，因為麻油的抗氧化效果最佳，但若患者有感冒，或者是鼻出血情況時，則不宜服用。
【中藥食補抗鼻過敏 2招搞定】：
《1.冬蟲夏草麻油雞》：
食材：雞1隻、冬蟲夏草約10克、薑、蔥、酒少許適量及麻油。
作法：將材料一併放入雞腹中，用文火慢慢燉，直到肉爛汁濃即可食用。
功能：調理過敏體質，提升免疫力。
《2.蔘耆茶》：
食材：蔘類（人蔘、西洋蔘）或黃耆1至2片。
作法：加300 至 500 cc沸水，用保溫瓶悶20 至30分鐘，代茶飲，可泡至水已泡不出味道為止，最後亦可把參類食用。
功能：補脾肺氣，緩解過敏症狀。
【中醫師小叮嚀】：新鮮食物＋運動
過敏性鼻炎患者應常吃新鮮的食物，菸、咖啡、酒等刺激品應盡量避免；西瓜、香蕉、芒果、梨子、椰子、白蘿蔔等涼性食物應少吃；食物油膩、過鹹、太酸或辛辣，發作期尤其要忌口。另外，經常到空氣新鮮之處運動，以鍛練身體、提高免疫力，如此可有效預防感冒，但須避免吸入過多的冷空氣。
