統一企業董事長羅智先指出，統一投入食安維護的金額沒有上限。(鉅亨網記者張欽發攝)
雖然去年台灣地區食品業者面對食品安全風暴的襲擊，但包括統一(1216-TW)及味全(1201-TW)兩大綜合食品廠2013年的財報顯示去年的獲利都還有成長，而兩大食品廠也更積極投入針對食品安全投入資金進行維護，分別在台南永康及新北市汐止擴充高規格國家級檢驗設施，以爭取消費者更高的信心。
統一企業董事長羅智先在1日的法說會中強調食品安全維護的重要性，羅智先說，沒有食品安全就沒有統一企業，也因此統一企業食品安全的投入沒有設定金額的上限，同時，統一投資10億元資設立的國家級檢驗中心將在2015年正式啟用。
統一企業主管指出，統一企業投資在台南永康總廠設立符合國家標準的檢驗中心，先前並已有部分檢驗設施、規範已通過國家的認證。
而味全繼在新北市汐止區的檢驗中心之後，今年也將投資逾1億元設立第二個國家級檢驗中心，味全主管指出，味全的國家級第二食品安全分析檢驗實驗室將設立在雲林味全斗六工廠廠區，預計今年完成第一期籌建，其投資金額超過1億元籌建，用以強化食品安全保證，因應未來更龐大的產品檢驗需求，實現味全對消費者的食安承諾。
味全2013年的財報營收292億元，稅後盈餘8.73億元，年增率7.85%，每股稅後盈餘1.72元，而味全董事會並決議對去年股利配發0.6元現金股息，這是味全連續5年配發0.6元的現金股息。
而統一企業2013年營收為4230.56億元，較2012年成長4.2%，營業毛利1308.57億元，毛利率30.93%，較2012年的30.96%微幅衰退，稅後盈餘127.64億元年增率29.26% ，其每股稅後盈餘達2.48元。