后里區花卉種植老兵陳明信，近八年來種植該唯一花卉品種「洋桔梗」，具有相當成果，多種花色、多粒花苞，柔和嬌美，在市場上有極佳的價格。陳明信說，因缺乏人手，種植量不得已從八分地銳減為二分地，且無人力加工運送日本，則利潤會更高。
圖說：后里區唯一種植洋桔梗花卉色彩美。記者陳榮昌／攝
后里區農作物生產百合、劍蘭、火鶴、文心蘭等，實力雄厚而有花卉王國之稱，則種洋桔梗花卉祗有一家，是務農五十餘年、今年七十一歲，住中和里的陳明信，在五十年前他曾在台中農改場工作，因日本喜歡台灣劍蘭，他以有的種植技術推動后里劍蘭生產，從場方退下來與五位農民種植劍蘭打拼，促進迄今后里花卉生產實力，可謂是當地發揚花卉生產功臣之一。
目前陳明信種有二分地洋桔梗、因倆位兒子在外有工作，致引水源、除草、收成或包裝等工作都是他夫妻倆親手來做，每天處於繁忙之中。陳農說，每天都花卉在一起，心境就感到無比樂。「洋桔梗」這種花長得嬌柔美麗，運銷日本每十株一束價格高達三十元之譜，在國內約十五元，因人手不足他祗好運到
圖說：北市或中區拍賣市場拍賣，利潤上可說不錯。后里區唯一種植洋桔梗花卉農民陳明信，向農業課長王澤佳介紹這洋桔梗有諸多工作上的困難，無法得到種植上最高利潤，實在可惜。記者陳榮昌／攝
2日后里區農業課長王澤佳拜訪陳明信，了解洋桔梗生產態狀時，陳農表示，洋桔梗種籽是日本擁有，但種植需運至歐洲荷蘭等國培育成苗再運回台灣種植，日本因氣候溫度低，祗能再從台灣運回使，這花卉十多種顏色，深受一般家庭喜愛，日方亦有大市場，確實有好的出路，可惜國內育苗不穩定，加上年輕人不喜務農，導致人手不足，利潤欲得困難。